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ボルサオ クラシコ ティント

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    ボルサオ・クラシコ・ティントボルサオ・クラシコ・ティント ボトル

     

    「BORSAO CLASICO TINTO」

     スペイン

     赤ワイン

     ガルナッチャ

     2016

     アルコール13.5%

     ミディアムボディ

     

     

     濃いめのルビー色

     おだやかな香り

     落ち着いた果実香

     酸味があります

     口あたりは軽い

     果実味があります

     渋みが少ない

     甘みも少ない

     コクはまずまず

     味はしっかり

     アルコール感あり

     後口にアルコール

     後口にほろ苦さ

     後味にも酸味少々

     後味がいいです 

     

    酸味があり渋みの少ない赤です。

    濃厚ではないですが、その他のすべてが及第点。

     

    やわらかい口あたり。

    おだやかな渋み。

    果実香と果実味。

    ぼんやりさせない酸味。

    ほろ苦いのに重くないコク。

    そしてお値段はお安め。

     

    ぼんやりしそうな味を酸味が引き締めてくれてます。

    飲み頃温度は16℃前後とラベル裏に書いてます。

    温度低めなら酸味が出て、温度高めなら酸味が消えます。

    温度はお好みでどうぞ。

     

    このワインがこの値段なら買い。

    この価格帯のチリワインとも競えそうな貴重なワインです。

     

    温度18℃くらいで中吉。

     

    酔。酔。

     


    ロミオ&ジュリエット ロッソ

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      ロミオ&ジュリエット・ロッソロミオ&ジュリエット・ロッソ ボトル

       

      「ROMEO & JULIET ROSSO」

       イタリア

       ヴェネト州

       サンジョベーゼ

       IGT

       2015

       赤ワイン

       アルコール11.5%

       

       『ロミオとジュリエット』の舞台となったヴェネト州産のワインです。

       

       くすんだルビー色

       さらっとした涙

       果実味のある香り

       やわらかい口あたり

       ほのかに甘み

       自然な甘さ

       ほのかに酸味

       渋みはあります

       ほどよい渋み

       ミディアムよりのライトボディ

       コクはいまひとつ

       後口はさらっと

       後味に渋み

       アルコール感はあり 

       

      味としては普通。でも赤としては飲みやすい。

      酸っぱすぎず渋すぎず、甘みがあるのが特徴。

       

      渋みやコクを求めると物足らないかも。

      でも赤ワインの味を保ちながらの、この飲みやすさは立派。

      ちゃんと、赤ワインを飲んだ、という気にさせてくれる。

       

      国産の甘口赤ワインと比べると、こちらのほうが飲みにくい。

      甘口赤ワインが甘いと感じたら、こちらがおすすめです。

      辛くて渋い赤ワインが苦手なら、こちらがおすすめです。

       

      温度低めの10℃くらいで吉。

       

      酔。酔。

       


      タクン・レセルヴァ カベルネソーヴィニヨン

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        タクン カベルネソーヴィニヨン Takun Reserva Cabernet Sauvignon

         2016

         チリ

         赤ワイン

         カベルネソーヴィニヨン

         

         

         

          あずきがかった色

          香り高いです

          旬の果実の香り

          かすかにバニラ香

          なめらかです

          酸味があります

          コクはいまいち

          アルコール感高め

          後口にさっぱり感

          後味に水っぽさ

          後味にわずかに渋み 

         

        酸味があるミディアムボディの赤です。

        チリの中では軽い部類か。

        香りがよく渋すぎずクセがない。

         

        飲みやすくて和食にも合いそうです。

        ボルドーとブルゴーニュを日本でブレンドしたような印象。

         

        サラッとしてるが味はある。

        アルコール感はありお値段はお安め。

        デイリーワインとしてありがたい一本。

         

        温度低めが吉。

         

        酔。酔。

         


        カッシェロ・デル・ディアブロ カベルネ・ソーヴィニヨン

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          カッシェロ・デル・ディアブロ カベルネ・ソーヴィニヨンカッシェロ・デル・ディアブロ カベルネ・ソーヴィニヨン ボトル

           

           

          「Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2015」

           チリ

           赤ワイン

           コンチャ・イ・トロ社

           D.O.セントラルバレー

           アルコール13.5%

           

           

           濃いルビー色です

           フチは透明

           落ち着いた香り

           黒い果実香とバニラ香

           スパイシーな香りも

           まず酸味

           なめらかです

           甘くないです

           辛いです

           酸味があります

           コクはまずまず

           ボディはミディアム以上

           渋みは多め

           くっきりした渋み

           そんなに濃厚でもなく

           果実味があるわけでもなく

           後口はスパイシー

           アルコール感高め

           後味に苦み 

           

          チリワインらしからぬクッキリさ。

          ぼんやり感は少なく濁った感じもしない。

          酸味もクッキリ。渋みもクッキリ。アルコールもクッキリ。

          酸味があるおかげで、すべてが立ってる感じ。

           

          重厚ですが、果実味ではなく木の実のような風味。

          渋みもビターチョコじゃなくて種の風味。

          ブドウだけでなく木樽の風味まで濃縮したような味。

           

          いい意味でチリワインらしからぬ実力。

          飲み頃温度は高め推奨。

          酸味がやわらぎます。

           

          酔。酔。

           


          シャトー・デル・バジェ 2014 赤

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            シャトー・デル・バジェ 赤シャトー・デル・バジェ 赤 ボトル

             

             

            「Chateau Del Valle Cabernet Sauvignon-Merlot」

             チリ

             赤ワイン

             カベルネソーヴィニヨン85%・メルロー15%

             D.O.セントラルバレー

             アルコール12.5%

             

             これのが好みだったので赤にもチャレンジ。

             

             濃いルビー色

             いい香りです

             カベルネ香

             甘みは少ない

             ミディアム〜フルボディ

             濁ったような味

             濃い渋み

             濃厚でビタービター

             まろやかでもないです

             ぼんやり粗いです

             後口に酸味

             後味にアルコール

             後味がパサパサ 

             

            まず、色・香り・口あたりまではいいです。

            その後の、濁った渋みと、ぼんやりした粗さは残念。

            ですが後口の酸味はちょうどよく味を締めてくれます。

             

            カベルネソーヴィニヨン85%使用ですが、

            むしろメルローが多いような印象。

            果実感よりアルコール感が強いです。

             

            裏ラベルには飲み頃温度16℃前後とありますが、

            それより高めの温度のほうが飲みやすいか。

            ぼんやりしますが、まろやかでクセのない濃厚な味。

             

            お値段がお安いのでガブガブいけます。

             

            20℃以上で吉。

             

            酔。

             


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